Mengapa kayu berubah warna?(1)
Perubahan warna kayu, secara sederhana, adalah perubahan warna pada permukaannya karena pengaruh lingkungan (sinar matahari, oksigen, kelembaban, suhu) dan mikroorganisme (jamur). Perubahan warna dapat terjadi pada kayu gelondongan, kayu gergajian, dan produk kayu.
Setelah pohon ditebang, ujung batang kayu dan di bawah kulit kayu yang tidak utuh rentan terhadap perubahan warna. Setelah log diproses, kayu gergajian (papan, kayu persegi) juga rentan terhadap kebiruan, pencoklatan, jamur, dll selama penyimpanan dan pemrosesan. Setelah kayu dibuat menjadi produk kayu, perubahan warna mungkin masih terjadi selama penggunaan.
Ada banyak jenis perubahan warna kayu, dari warna alami kayu (putih/kuning/coklat muda, dll) menjadi merah muda, merah, biru, hijau, abu-abu, abu-abu tua, coklat, kelabu tua, coklat tua, hitam, dll.
Perubahan warna kayu dapat dibagi menjadi dua kategori karena alasan yang berbeda, satu adalah perubahan warna kimia, termasuk perubahan warna tanin dan perubahan warna oksidatif; yang lainnya adalah perubahan warna jamur, termasuk jamur dan perubahan warna bahan noda biru). Di antara mereka, perubahan warna jamur lebih umum, dan dampaknya lebih serius. Secara umum, perubahan warna kayu mengacu pada perubahan warna jamur.
1. Perubahan warna kayu secara kimiawi
Perubahan warna pada banyak jenis kayu ketika kadar airnya tinggi atau bila terkena udara lembab untuk jangka waktu yang lebih lama tidak disebabkan oleh infeksi jamur pada kayu, tetapi oleh reaksi kimia dari komponen tertentu di dalam kayu. , yang disebut perubahan warna kimia.
Reaksi kondensasi oksidatif tanin, pigmen, alkaloid, gula, fenol dan zat organik lainnya dalam kayu, yang terpenting adalah oksidasi zat fenolik dalam kayu.
Senyawa fenolik memiliki struktur cincin benzena dan mudah teroksidasi, yang merupakan penyebab perubahan warna kimia. Senyawa fenol tidak berwarna sebelum oksidasi, dan beberapa larut dalam air; setelah oksidasi, terbentuk kondensat yang tidak larut dalam air, dan warnanya merah, coklat kemerahan, dan coklat, sehingga perubahan warna kimia juga disebut perubahan warna oksidatif.
Beberapa kayu mengandung tanin, juga dikenal sebagai zat vegetatif, yang merupakan campuran polifenol. Ketika dikontakkan dengan besi dalam kondisi lembab, tanin dan besi akan mengalami reaksi kimia (reaksi kompleksasi) membentuk tanin besi. . Tanin besi berwarna hitam dan merupakan bahan baku utama yang digunakan untuk membuat tinta, sehingga menggelapkan warna kayu. Tergantung pada jumlah besi dan lamanya kayu bersentuhan dengan besi, warna kayu berubah dari abu-abu muda menjadi hitam kebiruan. Demikian juga, perubahan warna kayu secara kimiawi ini juga dapat terjadi dengan merendam kayu dalam air yang mengandung zat besi tinggi.
Selain itu, ketika kayu bersentuhan dengan tembaga atau paduan tembaga, tanin dalam kayu bereaksi secara kimia dengan tembaga membentuk tanin tembaga, yang juga akan menghitamkan kayu (merah muda).
....................... Bersambung........................ ...........
Perusahaan kami memproduksikiln pengeringan konvensional,kiln pengering kayu pompa panas,kiln pengering veneerdan seterusnyaperalatan pengeringan. Jika Anda tertarik, selamat datang untuk menghubungi kami.
